Thương hiệu uy tín của
các công ty và tập đoàn
Chi tiết sản phẩm
Hương Khói Tạo Hương Hun Khói Tự Nhiên | Giá Tốt Tại Kho Hải Phòng
1. Giới Thiệu Sản Phẩm
Hương Khói là dòng hương liệu thực phẩm chuyên dùng để tạo mùi thơm hun khói đặc trưng cho các sản phẩm chế biến thực phẩm. Sản phẩm giúp tái tạo hương vị của quá trình xông khói truyền thống mà không cần sử dụng hệ thống hun khói phức tạp.
Nhờ khả năng lưu hương tốt và độ ổn định cao, Hương Khói được ứng dụng rộng rãi trong ngành sản xuất xúc xích, thịt nguội, thịt xông khói, đồ hộp, nước sốt, gia vị và nhiều loại thực phẩm chế biến khác.
Sản phẩm có dạng bột và dạng lỏng, dễ dàng phối trộn trong nhiều công thức sản xuất khác nhau. Hương thơm ổn định trong quá trình gia nhiệt, giúp thành phẩm có hương vị hấp dẫn và đồng nhất.
Hóa Chất Hải Đăng hiện cung cấp Hương Khói với quy cách 1kg, 5kg và 25kg, đáp ứng nhu cầu sản xuất từ quy mô nhỏ đến công nghiệp.
2. Thông Số Sản Phẩm
| Thông Tin Chi Tiết | Mô Tả |
|---|---|
| Tên sản phẩm | Hương Khói |
| Tên tiếng Anh | Smoke Flavor |
| Dạng sản phẩm | Bột, Lỏng |
| Quy cách | 1kg, 5kg, 25kg |
| Mùi hương | Hun khói tự nhiên |
| Màu sắc | Trắng ngà hoặc vàng nhạt |
| Ứng dụng | Thực phẩm chế biến |
| Độ tan | Tan tốt trong thực phẩm |
| Bảo quản | Nơi khô ráo, thoáng mát |
| Chứng nhận | COA, MSDS |
3. Hương Khói Được Sử Dụng Để Làm Gì?
Sản Xuất Xúc Xích
Tạo hương vị hun khói đặc trưng cho xúc xích tiệt trùng và xúc xích tươi.
Sản Xuất Thịt Xông Khói
Giúp tái tạo mùi thơm đặc trưng của thịt hun khói truyền thống.
Sản Xuất Thịt Nguội
Ứng dụng trong jambon, thịt nguội và các sản phẩm chế biến từ thịt.
Sản Xuất Đồ Hộp
Tăng hương vị hấp dẫn cho cá hộp, thịt hộp và thực phẩm đóng hộp.
Sản Xuất Gia Vị
Được sử dụng trong các loại gia vị tẩm ướp, nước sốt BBQ và gia vị chế biến.
Thực Phẩm Công Nghiệp
Là nguyên liệu tạo hương quan trọng trong ngành chế biến thực phẩm hiện đại.
4. Liều Lượng Và Cách Sử Dụng
Trong Xúc Xích Và Thịt Chế Biến
• Liều lượng tham khảo: 0,05 – 0,3% trên tổng nguyên liệu.
• Trộn trực tiếp trong quá trình phối liệu.
Trong Gia Vị Tẩm Ướp
• Liều lượng tham khảo: 0,1 – 0,5%.
• Phối trộn đồng đều với hỗn hợp gia vị.
Trong Nước Sốt
• Liều lượng tham khảo: 0,05 – 0,2%.
• Bổ sung trong quá trình sản xuất.
Trong Đồ Hộp
• Liều lượng tham khảo: 0,05 – 0,3%.
• Điều chỉnh theo yêu cầu hương vị sản phẩm.
Lưu Ý Khi Sử Dụng
• Sử dụng đúng tỷ lệ khuyến nghị.
• Thử nghiệm trước khi sản xuất hàng loạt.
• Đậy kín bao bì sau khi sử dụng.
• Tránh ánh nắng trực tiếp.
• Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.
5. Lý Do Nhiều Khách Hàng Lựa Chọn Hương Khói
Hương Hun Khói Tự Nhiên
Mang đến mùi thơm đặc trưng của thực phẩm xông khói.
Tiết Kiệm Chi Phí
Không cần đầu tư hệ thống hun khói phức tạp.
Độ Ổn Định Cao
Giữ hương tốt trong quá trình chế biến và bảo quản.
Dễ Sử Dụng
Phù hợp với nhiều công thức thực phẩm khác nhau.
Đa Dạng Quy Cách
Có sẵn các loại 1kg, 5kg và 25kg đáp ứng mọi nhu cầu sản xuất.
6. Câu Hỏi Thường Gặp
Hương Khói được sử dụng cho sản phẩm nào?
Xúc xích, thịt xông khói, thịt nguội, đồ hộp, gia vị và thực phẩm chế biến.
Hương Khói có những dạng nào?
Dạng bột và dạng lỏng.
Liều lượng sử dụng bao nhiêu?
Thông thường từ 0,05% đến 0,5% tùy từng sản phẩm.
Quy cách đóng gói gồm những loại nào?
1kg, 5kg và 25kg.
Có COA và MSDS không?
Có đầy đủ hồ sơ kỹ thuật theo từng lô hàng.
Có giao hàng toàn quốc không?
Có, hỗ trợ vận chuyển trên toàn quốc.
7. Thông Tin Liên Hệ Đặt Hàng
Liên Hệ Mua Hương Khói Tại Hải Phòng
HÓA CHẤT HẢI ĐĂNG - TỔNG KHO HÓA CHẤT HẢI PHÒNG
Tổng Kho Hải Phòng: KCN Đình Vũ, Quận Hải An, TP Hải Phòng
Hotline / Zalo: 0934 561 220
Website: hoachathaiphong.com.vn | hoachathaidang.com | hoachathaidang.vn
=====>>>> MUA HƯƠNG LIỆU THỰC PHẨM – TẠI ĐÂY
8. Cam Kết Từ Hóa Chất Hải Đăng
• Hàng chính hãng
• Đầy đủ COA, MSDS
• Hỗ trợ kỹ thuật
• Giao hàng toàn quốc
• Giá cạnh tranh
