Chi tiết sản phẩm
Canxi Clorua CaCl2 Ấn Độ Tăng Độ Giòn Thực Phẩm | Giá Tốt Tại Kho Hải Phòng
1. Giới Thiệu Sản Phẩm
Canxi Clorua (Calcium Chloride - CaCl₂) là phụ gia thực phẩm được sử dụng rộng rãi trong ngành chế biến thực phẩm với vai trò chất làm cứng, chất ổn định cấu trúc và bổ sung khoáng canxi. Đây là nguyên liệu quan trọng trong sản xuất rau củ đóng hộp, dưa muối, phô mai và nhiều loại thực phẩm chế biến khác.
Canxi Clorua Ấn Độ có độ tinh khiết cao, khả năng hòa tan nhanh trong nước và hiệu quả sử dụng ổn định. Sản phẩm giúp duy trì độ giòn tự nhiên của thực phẩm trong quá trình chế biến và bảo quản.
Ngoài công dụng làm cứng thực phẩm, CaCl₂ còn được sử dụng trong sản xuất đậu phụ, phô mai, đồ uống và các ngành công nghiệp thực phẩm hiện đại.
Hóa Chất Hải Đăng hiện cung cấp Canxi Clorua CaCl₂ Ấn Độ quy cách 25kg/bao với nguồn hàng ổn định, đầy đủ COA, MSDS và giá cạnh tranh tại Hải Phòng.
2. Thông Số Sản Phẩm
| Thông Tin Chi Tiết | Mô Tả |
|---|---|
| Tên sản phẩm | Canxi Clorua CaCl₂ |
| Tên hóa học | Calcium Chloride |
| Công thức hóa học | CaCl₂ |
| Mã phụ gia | E509 |
| Xuất xứ | Ấn Độ |
| Hàm lượng | ≥ 94% |
| Dạng sản phẩm | Hạt hoặc bột |
| Màu sắc | Trắng |
| Quy cách | 25kg/bao |
| Chứng nhận | COA, MSDS |
3. Canxi Clorua CaCl2 Được Sử Dụng Để Làm Gì?
Chế Biến Rau Củ Quả Đóng Hộp
Giúp duy trì độ giòn và hạn chế mềm nhũn trong quá trình bảo quản.
Sản Xuất Dưa Muối Và Kim Chi
Tăng độ giòn và cải thiện cấu trúc sản phẩm sau lên men.
Sản Xuất Đậu Phụ
Được sử dụng làm chất đông tụ giúp tạo kết cấu ổn định.
Sản Xuất Phô Mai
Hỗ trợ quá trình đông tụ sữa và nâng cao hiệu suất sản xuất.
Sản Xuất Đồ Uống
Bổ sung khoáng canxi và điều chỉnh thành phần sản phẩm.
Công Nghiệp Thực Phẩm
Là phụ gia thực phẩm được ứng dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực chế biến thực phẩm.
4. Liều Lượng Và Cách Sử Dụng
Trong Rau Củ Quả Đóng Hộp
• Liều lượng tham khảo: 0,02 – 0,2%.
• Hòa tan với nước trước khi sử dụng.
Trong Dưa Muối Và Kim Chi
• Liều lượng tham khảo: 0,05 – 0,3%.
• Bổ sung vào dung dịch ngâm.
Trong Sản Xuất Đậu Phụ
• Liều lượng tham khảo: 1 – 3g/lít sữa đậu nành.
• Điều chỉnh theo yêu cầu sản xuất.
Trong Sản Xuất Phô Mai
• Liều lượng tham khảo: 0,01 – 0,03%.
• Bổ sung vào sữa trước khi đông tụ.
Lưu Ý Khi Sử Dụng
• Sử dụng đúng liều lượng theo quy định thực phẩm.
• Hòa tan hoàn toàn trước khi sử dụng.
• Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.
• Tránh tiếp xúc trực tiếp với độ ẩm.
• Đậy kín bao bì sau khi sử dụng.
5. Lý Do Nhiều Khách Hàng Lựa Chọn Canxi Clorua CaCl2 Ấn Độ
Tăng Độ Giòn Hiệu Quả
Giúp duy trì cấu trúc tự nhiên và nâng cao chất lượng sản phẩm.
Độ Tinh Khiết Cao
Đáp ứng yêu cầu sử dụng trong ngành thực phẩm.
Dễ Hòa Tan
Thuận tiện trong quá trình phối trộn và sản xuất.
Ứng Dụng Đa Dạng
Phù hợp với nhiều lĩnh vực chế biến thực phẩm khác nhau.
Chất Lượng Ổn Định
Nguồn hàng nhập khẩu Ấn Độ được nhiều doanh nghiệp tin dùng.
6. Câu Hỏi Thường Gặp
Canxi Clorua CaCl₂ là gì?
Là muối canxi được sử dụng làm phụ gia thực phẩm và chất làm cứng thực phẩm.
Canxi Clorua có công dụng gì?
Giúp tăng độ giòn, ổn định cấu trúc và bổ sung canxi cho sản phẩm.
Canxi Clorua có mã phụ gia nào?
Mã phụ gia thực phẩm E509.
Sản phẩm có dạng gì?
Dạng hạt hoặc bột màu trắng.
Quy cách đóng gói như thế nào?
Bao 25kg.
Có COA và MSDS không?
Có đầy đủ chứng từ kỹ thuật.
7. Thông Tin Liên Hệ Đặt Hàng
Liên Hệ Mua Canxi Clorua CaCl2 Ấn Độ Tại Hải Phòng
HÓA CHẤT HẢI ĐĂNG - TỔNG KHO HÓA CHẤT HẢI PHÒNG
Tổng Kho Hải Phòng: KCN Đình Vũ, Quận Hải An, TP Hải Phòng
Hotline / Zalo: 0934 561 220
Website: hoachathaiphong.com.vn | hoachathaidang.com | hoachathaidang.vn
=====>>>> MUA NGUYÊN LIỆU THỰC PHẨM – TẠI ĐÂY
8. Cam Kết Từ Hóa Chất Hải Đăng
• Hàng chính hãng
• Đầy đủ COA, MSDS
• Hỗ trợ kỹ thuật
• Giao hàng toàn quốc
• Giá cạnh tranh
