Chi tiết sản phẩm
Guar Gum Ấn Độ Tạo Đặc Ổn Định Thực Phẩm | Giá Tốt Tại Kho Hải Phòng
1. Giới Thiệu Sản Phẩm
Guar Gum là phụ gia thực phẩm có nguồn gốc tự nhiên được chiết xuất từ hạt cây Guar. Đây là chất tạo đặc và ổn định được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp thực phẩm nhờ khả năng tạo độ nhớt cao ngay ở nồng độ thấp.
Guar Gum Ấn Độ có dạng bột màu trắng ngà, khả năng hòa tan tốt trong nước lạnh và tạo dung dịch có độ nhớt ổn định. Sản phẩm được sử dụng phổ biến trong kem, sữa, nước giải khát, bánh kẹo, mì ăn liền và nhiều loại thực phẩm chế biến khác.
Nhờ khả năng giữ nước tốt và cải thiện cấu trúc sản phẩm, Guar Gum giúp nâng cao chất lượng cảm quan, hạn chế hiện tượng tách lớp và kéo dài thời gian bảo quản.
Hóa Chất Hải Đăng hiện cung cấp Guar Gum Ấn Độ quy cách 25kg/bao với nguồn hàng ổn định, đầy đủ COA, MSDS và giá cạnh tranh tại Hải Phòng.
2. Thông Số Sản Phẩm
| Thông Tin Chi Tiết | Mô Tả |
|---|---|
| Tên sản phẩm | Guar Gum |
| Tên hóa học | Guar Gum |
| Nguồn gốc | Chiết xuất từ hạt Guar |
| Mã phụ gia | E412 |
| Xuất xứ | Ấn Độ |
| Dạng sản phẩm | Bột |
| Màu sắc | Trắng ngà |
| Quy cách | 25kg/bao |
| Ứng dụng | Tạo đặc, ổn định thực phẩm |
| Chứng nhận | COA, MSDS |
3. Guar Gum Được Sử Dụng Để Làm Gì?
Sản Xuất Kem
Giúp tăng độ mịn, hạn chế tạo tinh thể đá và ổn định cấu trúc sản phẩm.
Sản Xuất Sữa Và Đồ Uống
Tăng độ nhớt, hạn chế lắng cặn và tách lớp trong quá trình bảo quản.
Sản Xuất Bánh Kẹo
Cải thiện độ mềm, độ dai và chất lượng cảm quan của sản phẩm.
Sản Xuất Mì Ăn Liền
Giúp tăng độ dai và cải thiện cấu trúc sợi mì.
Chế Biến Nước Sốt Và Gia Vị
Tạo độ sánh và ổn định hệ nhũ tương.
Công Nghiệp Thực Phẩm
Được sử dụng rộng rãi trong nhiều ngành sản xuất thực phẩm hiện đại.
4. Liều Lượng Và Cách Sử Dụng
Trong Đồ Uống
• Liều lượng tham khảo: 0,1 – 0,5%.
• Hòa tan từ từ trong nước có khuấy trộn.
Trong Kem
• Liều lượng tham khảo: 0,2 – 0,6%.
• Kết hợp với các chất ổn định khác để tăng hiệu quả.
Trong Nước Sốt
• Liều lượng tham khảo: 0,2 – 1%.
• Phối trộn trực tiếp vào công thức.
Trong Mì Ăn Liền
• Liều lượng tham khảo: 0,1 – 0,5%.
• Trộn cùng nguyên liệu khô trước khi nhào bột.
Lưu Ý Khi Sử Dụng
• Cho Guar Gum vào từ từ để tránh vón cục.
• Khuấy đều đến khi hòa tan hoàn toàn.
• Sử dụng đúng liều lượng theo công thức.
• Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.
• Đậy kín bao bì sau khi sử dụng.
5. Lý Do Nhiều Khách Hàng Lựa Chọn Guar Gum Ấn Độ
Độ Nhớt Cao
Tạo độ đặc hiệu quả với hàm lượng sử dụng thấp.
Nguồn Gốc Tự Nhiên
An toàn và phù hợp với nhiều ứng dụng thực phẩm.
Giữ Nước Tốt
Giúp sản phẩm ổn định và kéo dài thời gian bảo quản.
Dễ Sử Dụng
Hòa tan nhanh và dễ phối trộn trong sản xuất.
Ứng Dụng Đa Dạng
Phù hợp với nhiều ngành thực phẩm và đồ uống.
6. Câu Hỏi Thường Gặp
Guar Gum là gì?
Là phụ gia thực phẩm tự nhiên được chiết xuất từ hạt Guar dùng để tạo đặc và ổn định.
Guar Gum có công dụng gì?
Giúp tạo độ nhớt, ổn định cấu trúc và cải thiện chất lượng thực phẩm.
Guar Gum có mã phụ gia nào?
Mã phụ gia thực phẩm E412.
Sản phẩm có dạng gì?
Dạng bột màu trắng ngà.
Quy cách đóng gói như thế nào?
Bao 25kg.
Có COA và MSDS không?
Có đầy đủ chứng từ kỹ thuật.
7. Thông Tin Liên Hệ Đặt Hàng
Liên Hệ Mua Guar Gum Tại Hải Phòng
HÓA CHẤT HẢI ĐĂNG - TỔNG KHO HÓA CHẤT HẢI PHÒNG
Tổng Kho Hải Phòng: KCN Đình Vũ, Quận Hải An, TP Hải Phòng
Hotline / Zalo: 0934 561 220
Website: hoachathaiphong.com.vn | hoachathaidang.com | hoachathaidang.vn
=====>>>> MUA NGUYÊN LIỆU THỰC PHẨM – TẠI ĐÂY
8. Cam Kết Từ Hóa Chất Hải Đăng
• Hàng chính hãng
• Đầy đủ COA, MSDS
• Hỗ trợ kỹ thuật
• Giao hàng toàn quốc
• Giá cạnh tranh
